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Interlocuteur des clients des métiers de bouche de @SodiaalCoop sur le lait, le beurre, la crème et les fromages solutions • #SodiaalFoodExperts

France
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a year ago
[Journée internationale de la #cuisineitalienne] #Bruschetta, #Pizza, #Panini ou encore #Pasta, l'Italie 🇮🇹 est mise en avant aujourd'hui... À vous de vous en inspirer et de les revisiter à l'aide de tranches de fromage et de Crème de terroir ! https://t.co/Nqw2YqIzJw #ItaliaViva https://t.co/R2ifB7eGki
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a year ago
[#EntreChefs] #25 • Making of • Rire et bonne humeur ont marqué cette-web série dans laquelle éthique, gourmandise et convivialité sont les maîtres-mots ! Merci aux producteurs et aux chefs pour leur implication dans ce projet ! https://t.co/Nqw2YqIzJw #SodiaalFoodExperts https://t.co/oQgbLc2HKV
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a year ago
[#EntreChefs] #24 • La magie de la crème • Qualité, technicité et éthique font notre crème, et les chefs l'intègrent avec gourmandise à leurs sauces et leurs pâtisseries. Découvrez notre gamme de crèmes et les autres épisodes sur https://t.co/Nqw2YqIzJw #SodiaalFoodExperts https://t.co/dzyO4rJUDc
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a year ago
[#EntreChefs] #23 • Yoni et Pierre subliment une recette simple • « Purée de pomme de terre, champignons, chips d'emmental » par @YoniSaada. Découvrez cette recette et celle de @PierreAugeOff : https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #ValeursCooperatives https://t.co/UakeQKQ2Va
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a year ago
[#EntreChefs] #23 • Yoni et Pierre subliment une recette simple • @PierreAugeOff lie l'onctuosité de la pomme de terre aux champignons charnus et au croquant des chips d'emmental… Mais pourquoi pas du #Comté comme @YoniSaada ? https://t.co/cMG5zUFqvL https://t.co/H5GUQj8bpV
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a year ago
[#EntreChefs] #22 • Inspiration sucré salé • Le Brie de Meaux est source d'inspiration pour @YoniSaada et @PierreAugeOff pour la création d'instants gourmands inédits, tout cela sous les yeux de @AS_Delassus, la productrice @SodiaalCoop. Nos recettes sur https://t.co/cMG5zUFqvL https://t.co/dGguqVAQpr
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a year ago
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a year ago
[#EntreChefs] #21 • Yoni et Anne-Sophie • La productrice @SodiaalCoop @AS_Delassus et @YoniSaada se découvrent des valeurs communes : l'exigence, l'engagement et la responsabilité. Retrouvez tous les épisodes sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #ValeursCooperatives https://t.co/9tapQ697Mi
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a year ago
[#EntreChefs] #20 • La recette signature de @YoniSaada • « Volaille conique, poireaux confits et crème d'herbes ». Pour voir la recette de @PierreAugeOff, c'est sur @SodiaalFoodExp : https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #ValeursCoopératives #TopChef https://t.co/7e9RVIZtcJ
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a year ago
[#EntreChefs] #20 • La recette signature de Yoni • Volaille conique, pochée ou en farce fine par @YoniSaada et @PierreAugeOff ! Retrouvez les recettes et les autres épisodes sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #ValeursCoopératives #TopChef https://t.co/EpAQYUggq5
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a year ago
[#EntreChefs] #19 • Pâtissiers vs cuisiniers : le 3e défi • « Ganache chocolat, caramel beurre salé, noisettes et café » de @YoniSaada... Pour voir les recettes de @noemietopchef et de @PierreAugeOff, c'est sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #ValeursCoopératives https://t.co/kVFa5VWB6v
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a year ago
[#EntreChefs] #19 • Pâtissiers vs cuisiniers : le 3e défi • La ganache au chocolat en trois versions ultra-gourmandes... à tester et à revisiter à volonté. Retrouvez nos recettes et tous les épisodes de notre web-série sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts https://t.co/KKCzK8K0gE
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a year ago
[#EntreChefs] #18 • Chez Yoni au restaurant Bagnard • Bienvenue dans l'antre méditerranéenne de @YoniSaada ! Retrouvez tous les épisodes sur https://t.co/cMG5zUFqvL #EntreChefs #SodiaalFoodExperts #ValeursCoopératives #LeMeilleurDesTerroirsLaitiers #YoniSaada #BagnardParis https://t.co/7rTg8L5esJ
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a year ago
[#EntreChefs] #17 • Le fromage, la force du terroir • Son authenticité apporte de la convivialité, de la générosité et du goût à vos assiettes ! Retrouvez tous les épisodes sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #ValeursCoopératives #LeMeilleurDesTerroirsLaitiers https://t.co/Fbc9psDcwh
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a year ago
[#EntreChefs] #16 • Une spécialité régionale revisitée • « Fouace aveyronnaise comme un pain perdu » et « Fouace aveyronnaise comme un cupcake » de @noemietopchef. Des recettes à retrouver sur https://t.co/cMG5zUFqvL #Fouace #SodiaalFoodExperts #LeMeilleurDesTerroirsLaitiers https://t.co/eYWDJLdLCX
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a year ago
[#EntreChefs] #16 • Une spécialité régionale revisitée • Pain perdu ou cupcake, la Fouace d'Aveyron se transforme sous les mains de @noemietopchef. Retrouvez les recettes et les autres épisodes de notre web-série sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts #TopChef #Fouace https://t.co/eY38og1Fo4
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a year ago
[#Entre Chefs] #15 • Noémie et Thomas, la rencontre avec un producteur #Sodiaal • La cheffe @noemietopchef rencontre le producteur @SodiaalCoop Thomas Maurel pour parler de leurs valeurs communes et de leur passion pour le terroir. Tous les épisodes sur https://t.co/Nqw2YqIzJw https://t.co/yL1uchmAof
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a year ago
[#EntreChefs] #13 • Un menu spécial Fêtes • « Crème de Brie de Meaux, truffes et croûtons » de @PierreAugeOff, « pintade de Noël aux châtaignes » de @YoniSaada et « parfait glacé aux fruits de la Passion, moelleux au chocolat » de @noemietopchef ! https://t.co/cMG5zUFqvL https://t.co/OZdVdWpjE2
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a year ago
[#EntreChefs] #14 • Glace salée : une idée givrée • Pour une recette givrée, inspirez-vous des glaces au bon goût du terroir de @YoniSaada et @PierreAugeOff ! Retrouvez les recettes et les épisodes de notre web-série sur https://t.co/cMG5zUFqvL #SodiaalFoodExperts https://t.co/zMPFAgJabi
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